A2NomMasculin
il salmone
saumon
/sal-MOH-neh/
Pluriel : salmoni
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Que signifie ‘salmone’ ?
Exemples en contexte
Preparo la pasta al salmone affumicato con panna e capperi.
Je prépare des pâtes au saumon fumé avec de la crème et des câpres.
Il salmone fresco alla griglia è leggero e nutriente.
Le saumon frais grillé est léger et nourrissant.
À propos de ce mot
'Salmone' et 'saumon' viennent tous deux du latin 'salmo/salmonis' — même origine, sons très proches. Le saumon n'est pas un poisson natif des eaux italiennes, mais le saumon fumé est devenu très populaire dans la cuisine italienne, notamment dans les pâtes. La combinaison pâtes-saumon fumé-crème est considérée 'nouvelle' par les puristes italiens.
Mots liés
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