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Fiches/🍕 Food/prosciutto
A1NomMasculin

il prosciutto

jambon cru / jambon cuit

/proh-SHOOT-toh/

Pluriel : prosciutti

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Que signifie ‘prosciutto’ ?

Exemples en contexte

Ordino un panino con prosciutto crudo e mozzarella.

Je commande un sandwich au jambon cru et à la mozzarella.

Il prosciutto di Parma è esportato in tutto il mondo.

Le jambon de Parme est exporté dans le monde entier.

À propos de ce mot

'Prosciutto crudo' est le jambon séché à cru (comme le jambon de Parme ou de San Daniele) ; 'prosciutto cotto' est le jambon cuit. Dire simplement 'prosciutto' en Italie évoque toujours le crudo. Le jambon de Parme (prosciutto di Parma AOP) est l'un des produits italiens les plus exportés en France.

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