A2NomFéminin
la mortadella
mortadelle
/mor-tah-DEL-lah/
Pluriel : mortadelle
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Que signifie ‘mortadella’ ?
Exemples en contexte
La mortadella di Bologna ha il marchio IGP.
La mortadelle de Bologne a le label IGP.
Metto la mortadella nel panino con la ricotta.
Je mets la mortadelle dans le sandwich avec de la ricotta.
À propos de ce mot
La mortadella di Bologna (IGP) est la saucisse cuite de porc originale, avec des dés de graisse et des pistaches. En France, 'mortadelle' est bien connu — le mot est identique. L'équivalent américain 'baloney' en est une version simplifiée et commerciale. La mortadella est actuellement en vogue dans la gastronomie italienne moderne, servie dans des panini raffinés.
Mots liés
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