A2NomMasculin
il cece
pois chiches
/CHEH-cheh/
Pluriel : ceci
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Que signifie ‘cece’ ?
Exemples en contexte
Preparo una zuppa di ceci con rosmarino.
Je prépare une soupe de pois chiches au romarin.
La pasta con i ceci è un piatto tradizionale del centro Italia.
Les pâtes aux pois chiches sont un plat traditionnel du centre de l'Italie.
À propos de ce mot
Les légumineuses (fagioli, ceci, lenticchie, fave) sont au cœur de la cucina povera italienne. Les 'panelle' — beignets de farine de pois chiches — sont un street food incontournable à Palerme, comme la socca niçoise en France (aussi à base de farine de pois chiches). Belle convergence méditerranéenne !
Mots liés
fagiolilenticchielegumiminestrazuppa