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antipasto misto
assiette de charcuteries et fromages variés
/an-tee-PAH-stoh MEE-stoh/
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Que signifie ‘antipasto misto’ ?
Exemples en contexte
Iniziamo con un antipasto misto di terra: salumi, formaggi e bruschette.
On commence par une assiette mixte de terre : charcuteries, fromages et bruschette.
L'antipasto misto di mare comprende polpo, gamberi e alici.
L'antipasto misto de mer comprend poulpe, crevettes et anchois.
À propos de ce mot
Les menus italiens distinguent l'antipasto di terra (charcuteries et fromages) et l'antipasto di mare (fruits de mer). Mélanger les deux au même repas est inhabituel. En France, les plateaux de charcuterie ou de fromages en début de repas sont aussi courants, mais la distinction terre/mer est moins formalisée dans le menu traditionnel.
Mots liés
antipastosalumiformaggiobruschettamenu