A2NomMasculin
il ristretto
ristretto (expresso court)
/rees-TRET-toh/
Pluriel : ristretti
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Que signifie ‘ristretto’ ?
Exemples en contexte
Il ristretto è più concentrato di un normale espresso.
Le ristretto est plus concentré qu'un expresso normal.
Preferisco il ristretto perché ha meno caffeina ma più sapore.
Je préfère le ristretto car il a moins de caféine mais plus de saveur.
À propos de ce mot
Le ristretto utilise la même quantité de café qu'un expresso mais deux fois moins d'eau — résultat : une petite tasse plus puissante et moins amère. Paradoxe : malgré le goût plus fort, il contient moins de caféine. Ristretto vient de ristringere — 'resserrer', 'restreindre' — vous reconnaissez la famille du mot français 'restreint' !
Mots liés
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