A1NomMasculin
l' espresso
expresso
/es-PRES-soh/
Pluriel : espressi
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Que signifie ‘espresso’ ?
Exemples en contexte
Un espresso ben fatto ha una crema color nocciola.
Un bon expresso a une crème de couleur noisette.
L'espresso napoletano è considerato il migliore in Italia.
L'expresso napolitain est considéré comme le meilleur d'Italie.
À propos de ce mot
L'expresso italien est préparé en forçant l'eau chaude sous pression à travers un café finement moulu. La crema (mousse dorée en surface) est le signe d'un bon expresso. Naples possède une tradition centenaire et défend farouchement son expresso — les Napolitains sont aussi fiers de leur café que les Lyonnais de leur gastronomie. Notez qu'en français on écrit 'expresso' (avec un 'x'), alors qu'en italien c'est 'espresso' (avec un 's').
Mots liés
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