A2NomMasculin
il prezzemolo
persil
/pret-TSEM-oh-loh/
Pluriel : prezzemoli
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Que signifie ‘prezzemolo’ ?
Exemples en contexte
Aggiungo il prezzemolo fresco alla fine del piatto.
J'ajoute le persil frais à la fin du plat.
Il gremolata si prepara con prezzemolo, aglio e scorza di limone.
La gremolata se prépare avec du persil, de l'ail et du zeste de citron.
À propos de ce mot
L'expression italienne 'essere come il prezzemolo' (être comme le persil) signifie être partout, se mêler de tout — l'équivalent du français 'mettre son nez partout' ou 'être omniprésent'. Belle convergence idiomatique entre les deux langues ! La gremolata (persil + ail + zeste de citron) est le condiment classique de l'osso buco.
Mots liés
basilicoerbeagliolimonegremolata