A1NomMasculin
l' aglio
ail
/AH-lyoh/
Pluriel : agli
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Que signifie ‘aglio’ ?
Exemples en contexte
Soffriggo l'aglio nell'olio prima di aggiungere i pomodori.
Je fais revenir l'ail dans l'huile avant d'ajouter les tomates.
Gli spaghetti aglio e olio sono semplicissimi ma deliziosi.
Les spaghettis à l'ail et à l'huile sont très simples mais délicieux.
À propos de ce mot
L'ail est un fondement de la cuisine italienne, tout comme en cuisine française. Le 'soffritto' (ail et/ou oignon revenus doucement dans l'huile d'olive) est la base d'innombrables sauces. 'Aglio' vient du latin 'allium', comme le français 'ail' — une similarité d'origine pour les deux langues romanes.
Mots liés
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